Molletes bio – 150g

Descripción

Día de encargo: Lunes
Día de entrega: Jueves.
Pedido mínimo: 4 molletes.

Elaborados a mano y en horno de leña, de miga densa y compacta.
El pan de toda la vida. Harinas ecológicas.
Receta y obra Italiana.

Mollete blanco / con pasas y nueces
Ingredientes:
Harina de trigo blanca bio, aceite de oliva virgen extra, levadura madre,agua y sal. / Con pasas y nueces.

Mollete integral / con pasas y nueces
Ingredientes:
Harina de trigo integral bio, aceite de oliva virgen extra, levadura madre, agua y sal. / Con pasas y nueces.

Mollete de cereales y trigo kamut
Ingredientes:
Harina de trigo kamut blanca e integral, avena, maíz, centeno integral, semilla de lino, semilla de calabaza, aceite de oliva virgen extra, levadura madre, agua y sal. *Harinas bio.

Mollete de centeno y trigo integral / con pasas y nueces
Ingredientes:
Harina integral de centeno bio 70%, nueces, pasas, harina integral de trigo bio, aceite de oliva virgen extra, levadura madre, sal y agua. / Con pasas y nueces.

Mollete 100% centeno
Ingredientes:
Harina integral de centeno bio, harina blanca de centeno bio, aceite de oliva virgen extra, levadura madre, sal y agua.

Mollete de espelta integral / con pasas y nueces
Ingredientes:
Harina integral de trigo espelta bio,aceite de oliva virgen extra, levadura madre, sal y agua. / Con pasas y nueces.

Mollete de trigo kamut integral / con pasas y nueces
Ingredientes:
Harina integral de trigo kamut-khorasan bio, nueces, pasas, aceite de oliva virgen extra, levadura madre, sal y agua.

Mollete especial / pan de hamburguesa – blanco 110g
Ingredientes:
Harina de trigo blanco bio, bebida de almendras, semilla de sésamo, aceite de oliva virgen extra, levadura de cerveza, sal y agua.

Mollete especial / pan de hamburguesa – espelta integral 110g
Ingredientes:
Harina de trigo espelta integral bio, bebida de almendras, semilla de sésamo, aceite de oliva virgen extra, levadura de cerveza, sal y agua.