Descripción
Se obtiene por la cristalización del jugo procedente de la pulpa de caña de azúcar.
Conserva todas las propiedades nutricionales ya que no ha sido refinado en su producción.
Tiene un sabor agradable, con toques de regaliz y la textura es un poco pegajosa ya que contiene la melaza de caña.
Contiene sales minerales alcalinas que ayudan a alcalinizar nuestro pH interno.
Ingredientes: Azúcar moreno de caña integral* 97% y melaza* 3%.
(*)=De cultivo ecológico.
Información nutricional por 100g:
Valor energético 1647Kj / 394kcal
Grasas 0g
Hidratos de carbono: 98g – Azúcares 98g
Fibra alimentaria 0g
Proteínas 0,3g
Sal 0,04g