Descripción
Aguacate hass de Perú.
De junio a octubre aproximadamente.
Clasificamos y revisamos la fruta una por una.
Gracias a ello, garantizamos nuestra fruta todo el año.
Elige el tamaño, aunque será variable a lo largo de la temporada.
Usted puede elegir el tamaño que desea y nos ajustaremos lo máximo posible.
Elige la maduración, aunque dependerá del estocaje que tengamos.
En general, tenemos todas las maduraciones posibles durante todo el año.
(Recomendamos comprar fruta en su punto)
– Maduro: Listo para cortar o refrigerar.
(No hacemos envíos en verano, la fruta se daña a partir de 25º)
– Casi maduro: Para cortar o refrigerar entre 1 y 2 días.
– Verde: Para cortar o refrigerar en 3 y 6 días.
(Solo recomendable para quién tiene posibilidad de madurar la fruta en lugares donde hay una temperatura entre 15 y 25º).
* Por normal general, lo ideal es refrigerar la fruta una vez madura.
(Cuando la pulpa cede al presionar)
Fruta sin fisuras y conservando el cabo, puede aguantar en frío entre 1 y 3 semanas.
También se puede refrigerar estando verde si desea prolongar más en el tiempo la vida útil del producto por tener mucha cantidad o algo por el estilo. (No más de un mes para estos casos).
Posteriormente, habría que sacarlo del frío para que madurara y llegará a su punto de maduración óptimo.
Si usted quiere acelerar el proceso de maduración, puede quitar el cabo del aguacate y ponerlo en un lugar entre 18º y 25º. Temperaturas superiores a 25º o inferiores a 2º dañan la fruta.
*Por favor, para cualquier duda, sugerencia o pregunta, contacten con nosotros por privado.*
GRACIAS.