Descripción
Día de encargo: Lunes
Día de entrega: Jueves.
Tierno panecillo denso y esponjoso.
Receta y obra Italiana.
Pepito blanco:
Ingredientes:
Harina de trigo bio, leche, aceite de oliva virgen extra, levadura de cerveza, sal y agua.
Pepito de espelta integral:
Ingredientes:
Harina de trigo espelta integral bio, leche, aceite de oliva virgen extra, levadura de cerveza, sal y agua.